Hallo ihr Lieben! Manchmal hat man einfach genug von den ganzen kalorienarmen Gerichten. Da braucht man einfach etwas Deftiges. Eine Kalorienbombe, die die Seele streichelt und den Gaumen ebenso. Nein, ich spreche nicht von Schokolade, sondern von leckerer Spaghetti Carbonara. Ein Gericht, das ganz schön reinhaut, aber dafür auch wahnsinnig lecker ist und ab und… Weiterlesen Rezept: Spaghetti Carbonara
Schlagwort: Kochen
Rezension: Pinseläffchen von Caroline Messingfeld
Puh, die Woche rast wieder an mir vorbei. Morgen ist in Baden Württemberg ein Feiertag und ich werde ausschlafen können. Was habt ihr an solchen Tagen meist vor? Ich verbringe die Zeit gern mit meinem Partner, mit meinen Hobbys oder unternehme etwas. Manchmal lese ich auch stundenlang. Heute habe ich aber erstmal eine neue Rezension… Weiterlesen Rezension: Pinseläffchen von Caroline Messingfeld
Rezept: Überbackene, gefüllte Pfannkuchen (+ Pfannkuchen-Grundrezept herzhaft oder süß)
Hallo ihr Lieben! Heute habe ich mal wieder ein Rezept für euch. Viele kennen Pfannkuchen ja nur als Süßspeise. Ich liebe sie aber mit einer herzhaften Füllung. Diese kann man auch gut variieren. Hier ist aber das Rezept zu meinem Bild, das ich gepostet habe. Grundrezept Pfannkuchen (herzhaft oder süß) Zutaten für 6 Pfannkuchen: 6… Weiterlesen Rezept: Überbackene, gefüllte Pfannkuchen (+ Pfannkuchen-Grundrezept herzhaft oder süß)
Rezept: One-Pot-Pasta mit Brokkoli und Champignons
Hallo ihr Lieben! Dieses Rezept habe ich zuletzt vor Jahren schon mal gegessen. Und ich liebe es immer wieder. Am letzten Wochenende hatte ich so wahnsinnige Lust auf Champignons mit Nudeln, Sahne und Käse, dass das einfach sein musste. Also haben wir das gekocht. Und es war sooo lecker! Es ist zwar etwas schwerer, aber… Weiterlesen Rezept: One-Pot-Pasta mit Brokkoli und Champignons
Von Erschöpfung und Inspiration
Hallo ihr Lieben! Kennt ihr das? Ihr kommt abends heim und wollt nur noch auf die Couch? Und auf kochen habt ihr so gar keine Lust? So ging es mir in den letzten zwei, drei Monaten. Ich wusste nicht, was ich groß kochen oder zum Frühstück machen soll. Alles war anstrengend und ich war dauernd… Weiterlesen Von Erschöpfung und Inspiration
Mitmach-Mittwoch: Kochen
Hallo ihr Lieben! Zusätzlich zu Waiting on Wednesday nehme ich nun noch am Mitmach-Mittwoch von Buch zum Film teil! Dabei kann man seine Meinung zu vorher festgelegten Themen kundtun, die in alle möglichen Richtungen gehen. Das heutige Thema: Kochen Wie man an meinem Blog und an meinem Instagram-Feed erkennen kann, liebe ich das kochen. Ich… Weiterlesen Mitmach-Mittwoch: Kochen
Rezept: Zitronenhähnchen mit Gemüsereis
Hallo ihr Lieben! Heute habe ich ein neues Rezept für euch, das ich vor kurzem selbst ausgetestet habe: Zitronenhähnchen mit Gemüsereis. Ich fand es wirklich gut und perfekt für die Arbeit. Es ist möglicherweise nicht jedermanns Geschmack, aber meinen trifft es auf jeden Fall. Zutaten für 2 Portionen: 2 Hähnchenbrustfilets Salz Pfeffer Paprikapulver, edelsüß 20… Weiterlesen Rezept: Zitronenhähnchen mit Gemüsereis
Rezept: Gemüse-Reis-Pfanne mit Joghurt
Hallo ihr Lieben! Viele haben gestern mein Bild zu meinem Mittagessen auf Instagram und Facebook gesehen und einige haben sich das Rezept dazu gewünscht. Also stelle ich euch hier meine Version vor. Das Original-Rezept, das mich dazu inspiriert hat, findet ihr auf Sallys Blog. Hier kommt jetzt meine Version. Ich habe sie weniger orientalisch gemacht.… Weiterlesen Rezept: Gemüse-Reis-Pfanne mit Joghurt
Rezept: Couscous-Gemüse-Pfanne
Vor einem halben Jahr habe ich zum ersten Mal mit Couscous gekocht. Und ich war sofort begeistert. Es schmeckt toll, macht satt und hält vor allen Dingen lange an. Ich konnte locker bis zum Abendessen warten, bis ich wieder Hunger bekam. Dieses Mal habe ich mir für die Arbeit eine vegetarische Couscous-Gemüse-Pfanne gemacht. Sie ist… Weiterlesen Rezept: Couscous-Gemüse-Pfanne
Rezept: Pizza-Baguette
Ach, was gibt es besseres zum Mitnehmen auf die Arbeit, als ein selbstgemachtes, gesundes und handliches Pizza-Baguette? Ich liebe Essen, das ich nicht lange noch anrichten muss, sondern schnell erwärmen und dann gleich genießen kann - und das in der selbstgemachten Variante auch noch deutlich weniger Kalorien/Smartpoints hat als die Variante der Industrie. Und es… Weiterlesen Rezept: Pizza-Baguette