Hallo ihr Lieben! Draußen stürmt es, die Nächte werden kälter und das Wetter trüber. Die Blätter an den Bäumen verfärben sich in gelb und rot und fallen nach und nach. Pilze sprießen aus dem Boden, Eichhörnchen sammeln Nüsse und die Zugvögel sammeln sich, um aufzubrechen in wärmere Gebiete. Der Herbst steht vor unserer Tür und… Weiterlesen Rezept: Kohlrabi-Eintopf
Schlagwort: Kartoffeln
Rezept: Kartoffel-Gemüse-Pfanne
Dieses feine Rezept habe ich gestern für meine Familie gekocht. Und es hat wirklich allen geschmeckt, was mich sehr gefreut hat! Zutaten für 6 Portionen: 1200g Kartoffeln 6 TL Butter 1 Bund Lauchzwiebeln 600g Möhren 6 Paprika 750 ml Wasser 6 TL vegetarische Gemüsebrühe Oregano Kräuter der Provence 200 ml süße Sahne (laktosefrei), alternativ geht… Weiterlesen Rezept: Kartoffel-Gemüse-Pfanne
Rezept: Kartoffelsuppe
Der Herbst ist daaa. ❤ Hach, wie sehnsüchtig ich auf ihn gewartet hab. Am Wochenende war es auch schon sehr regnerisch und vergleichsweise kühl. Das perfekte Wetter für eine Kartoffelsuppe. Ich mag es gerne, wenn die Kartoffeln und das Gemüse nicht zerstampft sind. Aber das kann man machen, wie man möchte. Das Rezept hab ich… Weiterlesen Rezept: Kartoffelsuppe
Rezept: Ofengemüse mit Feta
Hallo, ihr Lieben! Dieses Rezept eignet sich vor allem für Leute, die nicht ewig in der Küche stehen wollen. Also perfekt für abends oder zur Vorbereitunf für spontane Gäste. Zutaten für 2 Portionen: 6 kleine Kartoffeln 4 Möhren 4 braune Champignons 2 Zwiebeln Eine Packung Feta Salz, Pfeffer, Kräuter der Provence Etwas Wasser Zubereitung: Kartoffeln… Weiterlesen Rezept: Ofengemüse mit Feta
Rezept: Zucchini-Pfanne mit Zitronenhähnchen
Hallo ihr Lieben! Ich wollte euch ein weiteres Rezept zeigen, das ich gestern und heute ausprobiert habe. Ich bin absolut begeistert, denn es schmeckt super! Es ist zwar warm, aber durch die Zitrone sehr erfrischend. Und es liegt gar nicht schwer im Magen. 🙂 Zutaten für 2 Portionen: ca. 250-300g Hähnchenbrustfilet Eine unbehandelte Zitrone (Bio)… Weiterlesen Rezept: Zucchini-Pfanne mit Zitronenhähnchen
Rezept: mediterrane Kartoffelpfanne
Hallo, ihr Lieben! Ich hab letzte Woche mal wieder was absolut köstliches gekocht, was ich euch heute natürlich nicht vorenthalten möchte. Das Rezept habe ich mal wieder bei essen-und-trinken.de gefunden und leicht verändert zubereitet. Hier meine Variante: Zutaten: 500g Kartoffeln 1 rote Paprika 1 gelbe Paprika 1 mittelgroße Zucchini 1 mittelgroße Zwiebel 2 Knoblauchzehen 200… Weiterlesen Rezept: mediterrane Kartoffelpfanne
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