Hallo ihr Lieben! Manchmal hat man einfach genug von den ganzen kalorienarmen Gerichten. Da braucht man einfach etwas Deftiges. Eine Kalorienbombe, die die Seele streichelt und den Gaumen ebenso. Nein, ich spreche nicht von Schokolade, sondern von leckerer Spaghetti Carbonara. Ein Gericht, das ganz schön reinhaut, aber dafür auch wahnsinnig lecker ist und ab und… Weiterlesen Rezept: Spaghetti Carbonara
Kategorie: Rezepte
Rezept: Überbackene, gefüllte Pfannkuchen (+ Pfannkuchen-Grundrezept herzhaft oder süß)
Hallo ihr Lieben! Heute habe ich mal wieder ein Rezept für euch. Viele kennen Pfannkuchen ja nur als Süßspeise. Ich liebe sie aber mit einer herzhaften Füllung. Diese kann man auch gut variieren. Hier ist aber das Rezept zu meinem Bild, das ich gepostet habe. Grundrezept Pfannkuchen (herzhaft oder süß) Zutaten für 6 Pfannkuchen: 6… Weiterlesen Rezept: Überbackene, gefüllte Pfannkuchen (+ Pfannkuchen-Grundrezept herzhaft oder süß)
Rezept: Overnight Oats mit Heidelbeer-Milch(schaum)
Hallo ihr Lieben, heute stelle ich euch das schnelle und einfache Rezept zu meinem heutigen Frühstück vor: Overnight Oats mit Heidelbeer-Milch(schaum). Dabei war es eigentlich unbeabsichtig, dass es zu Milchschaum wurde. Angestrebt hatte ich nur Heidelbeer-Milch. Aber genug, ich sag euch erst einmal die Zutaten: Zutaten: 5 EL kernige Haferflocken 1 Glas Milch eine Handvoll… Weiterlesen Rezept: Overnight Oats mit Heidelbeer-Milch(schaum)
Rezept: Selbstgemachte Instant-Nudelsuppe
Hallo ihr Lieben! Tut mir furchtbar leid, dass ihr auf dieses Rezept warten musstest. Der Stress hat mich einfach nicht losgelassen. Aber hier habt ihr es endlich: Das Rezept, wie ich meine Instant-Nudelsuppe mache! Viel Spaß damit! Zutaten für eine Portion: 50g Instant-Mie-Nudeln eine halbe Karotte Eine Frühlingszwiebel 15g Ingwer 1 TL Gemüse- oder Fleischbrühe… Weiterlesen Rezept: Selbstgemachte Instant-Nudelsuppe
Rezept: Mini-Pizzen
Hallo ihr Lieben! Heute habe ich wieder ein Rezept für euch. Dieses Mal stelle ich euch das Rezept für den Pizzateig vor, mit dem ich die Mini-Pizzen diese Woche gemacht habe. Zutaten für ca. 18 Pizzen à 10 cm Durchmesser: 200 g Weizenmehl 100 g Dinkel-Vollkornmehl (es geht auch nur Weizenmehl, nur Dinkel-Vollkorn oder ein… Weiterlesen Rezept: Mini-Pizzen
Rezept: One-Pot-Pasta mit Brokkoli und Champignons
Hallo ihr Lieben! Dieses Rezept habe ich zuletzt vor Jahren schon mal gegessen. Und ich liebe es immer wieder. Am letzten Wochenende hatte ich so wahnsinnige Lust auf Champignons mit Nudeln, Sahne und Käse, dass das einfach sein musste. Also haben wir das gekocht. Und es war sooo lecker! Es ist zwar etwas schwerer, aber… Weiterlesen Rezept: One-Pot-Pasta mit Brokkoli und Champignons
Rezept: Schoko-Overnight Oats
Hallo ihr Lieben! Die ganze Woche über genieße ich schon dieses leckere, sättigende Frühstück. Natürlich möchte ich es euch nicht vorenthalten. Hier ist das Rezept für meine Schoko-Overnight Oats! Zutaten für eine Portion: 5 EL kernige Haferflocken 1 EL Kakao (ungesüßt) 10 EL Mandeldrink Eine kleine Handvoll Mandeln Eine kleine Portion Sauerkirschen aus dem Glas… Weiterlesen Rezept: Schoko-Overnight Oats
Rezept: Kartoffel-Lauch-Gratin
Hallo ihr Lieben! Vielen hat letzte Woche mein Kartoffel-Lauch-Gratin gefallen, sodass ich es euch natürlich nicht vorenthalten möchte. Das Rezept ist auch super einfach und sehr schnell gemacht. Und es ist mal was vegetarisches. Das Original-Rezept habe ich von essen-und-trinken.de und auf meine Wünsche ein wenig abgewandelt. Zutaten für 2 große und 4 kleine Portionen:… Weiterlesen Rezept: Kartoffel-Lauch-Gratin
Rezept: Maultaschen-Salat mit Spinat und Möhren
Hallo ihr Lieben! Vor Weihnachten hatte ich ja das Rezept zum Maultaschen-Salat mit Spinat und Möhren versprochen. Nach meiner Weihnachtspause komme ich nun auch endlich dazu, es euch zu zeigen! Das Original-Rezept habe ich übrigens von lecker.de. Zutaten für 2 Portionen: 200 g Möhren 1 Packung (à 360 g) Maultaschen (normale oder Gemüse-Maultaschen, was man… Weiterlesen Rezept: Maultaschen-Salat mit Spinat und Möhren
Rezept: Kohlrabi-Eintopf
Hallo ihr Lieben! Draußen stürmt es, die Nächte werden kälter und das Wetter trüber. Die Blätter an den Bäumen verfärben sich in gelb und rot und fallen nach und nach. Pilze sprießen aus dem Boden, Eichhörnchen sammeln Nüsse und die Zugvögel sammeln sich, um aufzubrechen in wärmere Gebiete. Der Herbst steht vor unserer Tür und… Weiterlesen Rezept: Kohlrabi-Eintopf